開始一場說走就走的小本創業之旅,從市場擺攤開始,一步步實現創業夢想。每個人心中都有一個創業夢,但實際上敢於邁出第一步的人卻寥寥無幾。如果你也曾經懷抱著創業夢想,但卻因為種種顧慮而止步不前,那麼這篇文章正是為你而寫。

創業是一條充滿挑戰與未知的道路,但也是一條充滿機遇與希望的旅程。從市場擺攤開始,你不需要投入大量資金,只需一顆勇於嘗試的心,和一份對未來的期待。這是一個可以立即行動的計劃,不需要過多的籌備,隨時隨地都能開始你的創業之路。

在這段旅程中,你會遇到各種挑戰,但也會獲得豐富的經驗和成就感。從最初的選址擺攤,到與顧客的互動,每一步都將讓你成長。市場擺攤不僅僅是銷售產品,更是一個鍛鍊你商業敏銳度和應變能力的寶貴機會。

邁出第一步,從市場擺攤開始,這不僅是你創業的起點,更是你夢想啟航的地方。在這條路上,你會發現,只要勇於行動,世界會為你讓路。每一個擺攤的日子,都是你走向成功的一小步,累積起來,將成就你宏大的創業夢想。

勇敢地踏出這一步,開始你的小本創業之旅。讓我們一起見證你的成長與成功,用實際行動告訴世界,你可以實現自己的夢想。創業之路就在眼前,現在,出發吧!

擺攤序章

市場擺攤雖然是一個充滿機會但其實是一種越級挑戰的創業起點。所以你需要更用心去收集相關真實案例、創意經營策略和實用的一些經驗分享。就像老朋友常提醒你的,創業並非一蹴而就,需要一步一步腳踏實地。

市場擺攤開始時,你需要特別注重實際操作中的每一個細節。學習前輩們的經驗,可以避免很多彎路,讓你的創業旅程更加順利。市場擺攤看似簡單,但要真正成功,需要的不僅僅是勇氣,還需要智慧和謹慎的計畫。

我們將摘錄一些在網路上發佈的成功案例,分享那些真正有價值的經營策略和實用經驗,幫助你在這條路上少走彎路。希望這些前輩的精華能夠成為你前進的燈塔,照亮你創業的每一步。

當你遇到困難時,別忘了這些忠告和提醒,它們是前人用血汗換來的智慧結晶。堅持下去,不斷學習和改進,你也能夠在市場擺攤的創業路上,走得更遠、更穩。讓我們一起加油,實現心中的創業夢想。

如何找到攤位

想要在市場裡找到攤位,你可以先向市場內擺攤的業者請教如何聯絡管理委員會或管理人員。他們通常會告訴你如何與相關人員取得聯繫。然而,要注意的是,只要是全省知名的夜市,尤其是人潮多的好攤位,通常都已經被占據,甚至有人在排隊等候。當下管理員常會告訴你需要排隊或抽籤,這實際上意味著目前沒有空位。如果走到這你就死心了,那你還是去上班比較好。

如果你還沒放棄?那給你一個方法,你可以在開市前,就是市場尚未開始營業時提前到場,與正在設置攤位的業者交談(千萬不要選那個跟你賣同一類型產品的攤販),看看市場中是否有臨時出租或轉租的機會。因為有時會碰到攤商因臨時有事而空出的攤位,也許你可以藉此機會找到入門測試的位置。當然這是可遇不可求的,真碰得到那說明你正快速往成功邁進當中。

如果還是找不到?那就再多跑幾個市場問問,在詢問的過程中,也順帶打聽一下有沒有認識的『市場組頭』可以介紹。

市場組頭在整個攤位租賃的過程中起著關鍵作用,他們通常是市場內隱藏的中間人,負責協調攤位的租借和管理。

市場組頭是誰呢?他們通常是熟悉市場運作和攤位動態的人物,與管理委員會、攤位業者、攤商都有緊密聯繫。他們了解哪些攤位空置、哪些攤位可能即將轉租或出租。他們不僅能提供攤位信息,還能幫助你更快地融入市場環境,有時甚至可以提供貨源的支持。這些組頭有時會在市場內定期巡視,你可以直接向他們表達租借攤位的需求,他們會根據當前的情況給予你一些建議和幫助。

跟組頭合作雖然雖然租金可能會稍高1、2成,但如果擺了幾天後發現業績不佳,你可以馬上換場,不會有像租月的有押金或額外天數租金的損失。

位置選擇:小攤位更需注意

人多的夜市買氣不一定旺,人少的黃昏市場買氣也不一定弱。因此,你需要多跑幾個實地觀察比較。要注意的是每種市場都有其特性,以夜市來看,如果該夜市以賣吃的出名,你最好也賣吃的;如果該夜市以賣物品出名,你最好也賣物品。

再來就是擺攤位置的好壞直接關係到生意的成敗。在選擇擺攤位置時,有一些關鍵策略可以幫助新手擺攤者提高成功率,尤其是對於小攤位來說,選擇狹長走道的市場擺放銷售買氣會較高。

狹長走道的優勢

在一些新型態市場,如士林夜市、饒河街夜市,會規劃寬敞的走道,讓顧客有更舒適的逛市場體驗。然而,這種寬敞的走道對於小攤位來說並不是最理想的選擇。原因在於寬敞的走道會讓顧客隨著人潮流動,很容易忽略掉位置不明顯的小攤位。這對新手擺攤或小攤位的招客能力會造成很大影響,進而影響業績。

相比之下,狹長走道的市場更有利於小攤位。狹長走道會讓顧客更加集中注意力,沿著走道逐一查看攤位,這樣小攤位的曝光率會大大增加。因此,新手擺攤時,應優先考慮狹長走道的市場,這樣可以提高被顧客注意到的機會,進而提高銷售業績。

照明與創意的重要性

如果無法取得狹長走道的市場位置,那就從其他方面下功夫來吸引顧客的注意。以下是幾個實用的策略:

  1. 照明燈光:利用亮眼的照明燈光,使攤位在夜市或黃昏市場中脫穎而出。強烈的燈光可以吸引顧客的目光,增加攤位的曝光度。
  2. 攤位外觀造型:設計一個獨特且有吸引力的攤位外觀,使其在人群中一眼就能被注意到。這可以包括顏色鮮豔的布置、有趣的裝飾品等。
  3. 陳列擺設:合理地擺放商品,讓顧客一目了然地看到攤位上的產品。可以使用層架、多層展示架等方式,增加商品的展示面積。
  4. 創意:運用創意來吸引顧客,例如現場展示製作過程、提供免費試吃或試用等,增加顧客的參與感和興趣。

要記住,招式絕非一成不變,成功的關鍵在於不斷學習和嘗試,並隨時根據市場反應作出及時調整。

固定與流動的利弊

在市場擺攤時,選擇固定位置還是流動位置是一個需要仔細考量的問題。每種方式各有其優缺點,擺攤業者需要根據自身需求和市場情況來做出最合適的選擇。

固定位置的優勢與劣勢

優勢:

  1. 穩定性:固定位置的攤位更能建立穩定的顧客群體,尤其是熟客生意。顧客知道你固定在某個地方,更容易回頭購買。
  2. 合法性:有執照的市場攤位不會有被警察開單的風險,合法經營更加安心。
  3. 品牌形象:固定位置有助於建立品牌形象,讓顧客更容易記住你的攤位和產品。

劣勢:

  1. 租金成本:固定位置的攤位需要支付租金,這會增加經營成本。
  2. 靈活性不足:一旦選定位置,如果人流發生變化,可能難以及時調整位置。

流動位置的優勢與劣勢

優勢:

  1. 成本低:流動攤販不需要支付固定租金,可以節省不少開銷。
  2. 靈活性高:可以根據市場人流情況靈活選擇擺攤地點,更加靈活應對市場變化。

劣勢:

  1. 不穩定性:流動攤販容易因為沒有固定位置而無法建立穩定的顧客群體,生意波動較大。
  2. 法律風險:流動攤販可能面臨被警察開單的風險,存在一定的法律風險。
  3. 客源不穩定:因無法經營熟客生意,生意的穩定性和成長性會受到影響。

如何選擇適合的位置

在夜市擺攤,最好選擇固定地點或鄰近的攤位。如果無法或不想租長期攤位,可以在下午5點多時,趕緊去找有空位處,逐格詢問附近的攤販是否有空位。這樣可以增加找到合適位置的機會。

夜市的攤位承租方式通常是按格數或點燈數來計算,一格約6尺大。根據需要選擇合適的格數,特別是餐飲業者,需要的格數較多,找到合適攤位可能更具挑戰性。零售攤位相對容易找到,但仍需注意人潮流動的情況。

選擇固定位置還是流動位置,需根據自身的經營模式和市場狀況來決定。無論選擇哪種方式,關鍵在於靈活應對市場變化,提供優質的服務,讓顧客滿意。希望這些建議能幫助你在市場擺攤的道路上做出最明智的決策,取得成功。

基本配備

無論選擇固定還是流動位置,以下是擺攤賣東西最基本所需的配備:

  1. 摩托車:用來載貨,建議使用大於50cc的車型,以便有足夠的擺貨空間。
  2. 腳架:1格需要3組腳架,確保穩固。
  3. 竹蓆或木板:作為展示臺面。
  4. 桌巾:增添攤位的美觀和整潔。
  5. 燈架和變壓器:提供充足的照明,吸引顧客的注意。

這些配備能夠幫助你更好地展示商品,吸引顧客,提升攤位的專業形象和吸引力。

擺攤經營的心理準備

在如今競爭激烈的市場環境中,擺攤和開店營業要賺錢生存下去確實不容易。尤其是在經濟不景氣的情況下,不要天真地以為上完技藝班學會做小吃,辛苦一點擺攤或開個小吃店,就一定會有錢賺。擺攤經營除了技術和策略,心態建設也是至關重要的一環。

要有主動迎客的心態

擺攤經營不能只是被動地等待顧客上門。更需要用熱情和笑臉迎接顧客,偶爾也要主動出擊叫賣邀客。這種積極主動的心態不僅能吸引更多顧客,還能提升你的攤位人氣。除了基本的笑臉、技術和策略,你還需要做好以下心理準備:

  1. 忍耐與堅持:擺攤的過程中會遇到各種挑戰和困難,比如下雨淋濕全身、被警方驅趕開罰單等情況。你需要有足夠的耐心和堅持,不能因為一時的困難而放棄。
  2. 自信與熱情:擺攤經營者常常會覺得身份地位不如人,但這並不意味著你的價值低。你需要自信地面對顧客,用熱情感染他們,讓他們感受到你的誠意和努力。
  3. 心理調適:面對各種各樣的顧客和情況,你需要有良好的心理調適能力。無論是遭遇批評還是遇到困難,都要保持冷靜和理性,找到解決問題的方法。

經驗分享與學習

除了心理準備,你還需要不斷學習和吸收前輩們的經驗。參加行業培訓、與其他擺攤業者交流,從他們的成功與失敗中學習,調整和改進自己的經營策略。擺攤經營是一條充滿挑戰的道路,需要的不僅僅是技術和策略,更需要堅強的心態和持續的熱情。希望這些建議能幫助你在擺攤的過程中保持積極的心態,克服困難,實現你的創業夢想。記住,成功的路上沒有捷徑,只有堅持和努力才能帶來最終的勝利。

應該收藏的連結

台灣最新文創市集 twmarket:https://www.twmarket.tw/

台灣最新文創市集-擺攤招商刊登:https://www.facebook.com/groups/twmarket.tw/

市集好好玩 擺攤資訊交流地:https://www.facebook.com/groups/1132280433924016/

北區 人情味攤位互助平台:https://www.facebook.com/groups/1458739314436844/

台灣菜市場攤位出租:https://www.facebook.com/groups/s99999/?locale=zh_TW

台灣夜市攤位出租:https://www.facebook.com/groups/1566316863637190/

即使是小本創業者,也應該充分利用社區廣告來迅速提升知名度並吸引顧客。對於市場擺攤這類的創業模式來說,社區廣告能夠有效縮短營運初期的適應期,讓攤販更快地在當地市場站穩腳跟。

社區廣告可以幫助攤販在開業初期迅速傳遞資訊,讓周邊的居民和潛在顧客知道攤位的存在。利用傳單、社區公告欄、地方報紙以及社交媒體等方式進行宣傳,能夠大大提升攤位的曝光率,吸引更多人前來光顧。

此外,參加當地的社區活動或集市,並在這些場合進行廣告宣傳,也是有效的方式之一。這不僅能增加攤位的知名度,還能與顧客建立良好的互動關係,進一步鞏固客源。

所以即使是小攤販,也應該充分運用社區廣告的力量來縮短適應期,提升生意的成長速度。這樣,才能在競爭激烈的市場中脫穎而出,迅速實現創業夢想。

登入/註冊

註冊

重設密碼

請輸入您的用戶名或電子郵件地址,您將通過電子郵件收到創建新密碼的鏈接